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Noten von reifen roten Früchten und einem Hauch Vanille. Die gute Balance zwischen Säure,
Ursprünglicher Preis war: €16,45€14,95Aktueller Preis ist: €14,95.
einschl. MWSt.
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La Mascota Malbec hat eine intensive lila-rote Farbe mit rubinroten Farbtönen. Es zeigt Aromen von schwarzen Früchten, Marmelade und Vanille mit einem subtilen Hauch von Lakritz. Süßer Einstieg am Gaumen mit intensiven Tanninen und einem angenehmen und anhaltenden Nchgeschmack.
der Weingut: La Mascota
Jahr: 2016
Weinberge: San Rafael
Höhe [m]: 12.90%
Alkoholgehalt [% vol.]: 850
PH:
Säuren [g/l]: 5,75
Restzucker [g/l]:
Sorte: 100% Malbec
Ausarbeitung: Manuelle Ernte in Plastikbehältern. Clusterauswahl. Zerstört und niedergeschlagen. Auswahl an Beeren. Fermentation und Mazeration in Edelstahltanks bei 23-25 ° C für mindestens 25 Tage. Natürliche malolaktische Gärung. 15 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. Ausgefiltert. Abfüllung.
Önologe: Rodolfo OPI Sadler
Ideale Serviertemperatur: 17°-19°C
Alterungspotential:
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