Weine für den Sommer: welche sind die beste Option um die Hitze zu begleiten

Heisse Tage sind schon unter uns. Was gibt es besseres als unseren Gaumen mit einem Glas Wein zu erfrischen? Wir erzählen Dir welche die besten Weinstöcke sind um sie im Sommer zu trinken. Weine für den Sommer.

Für Weinliebhaber ist jeder Moment des Jahres geeignet um ein Glas Wein alleine, mit Freunden oder Familie zu verkosten. Aber die heiße Sommerzeit und hohe Temperaturen lassen einen ein, Änderungen in der Wahl an Flaschen zu treffen. 

Weine für die Sommerzeit sind jene Sorten die nicht viel Körper besitzen. Sie können zu niedriegeren Servier Temperaturen getrunken werden, zählen mit erfrischender Säure und haben einen mittleren oder niedrigen Alkoholgehalt um Dehydratation nicht zu fördern. Es sind Weine die sich für ihre frische, bekömmlichkeit und leichten Konsum bezeichnen. In manchen Angelegenheiten werden sie ohne weiteres getrunken. 

Würdest Du gerne geeignete Sorten für heiße Tage kennenlernen? Notiere die Optionen die wir von Vinscent vorschlagen.   

Weisse

Weissweine nehmen niedrige oder milde Temperaturen an ohne dass charakteristische Eigenschaften wie Geschmack oder Aroma beiseite bleibt. Dazu tragen sie eine Sensation an angenehmer Säure bei die die Wärme des Alkohols mildert. 

Sommertage sind ideal um genuine Weissweine zu trinken. Weine die als Antwort dastehen der natürlichen Bodeneigenschaften. Riesling, sauvignon blanc, torrontés, viognier, chardonnay und chenin blanc sind die meist ausgewählten.  

Rosé

Rosé Weine sind eine weitere Option für intensive Sommertage. Da sie als Mittelpunkt zwischen roten und weissen Sorten dastehen, behalten sie den Körper, die Farbe und die Tanninen der ersten sowie die frische und Säure der zweiten. 

Es handelt sich von Exemplare mit wenig Zucht, natürlich und expressiv die zu einer Serviertemperatur von 10ºC genossen werden. 

Meist ausgewählte Rosé Weine im Sommer sind jene die mit syrah, merlot, pinot noir und malbec Trauben hergestellt werden. 

Rot

Obwohl viele bevorzugen sie im Winter zu trinken gibt es keine Normen um sie nicht auch im Sommer zu trinken. 

Ideal für den Sommer sind junge Rote. Also die Rotweine die nicht spät geerntet wurden, die nicht in Eichenfässer gelagert wurden oder jene die nicht all zu lange gereift wurden. Es handelt sich um Exemplare mit guten Säure Niveau, mit mäßigem Alkoholgehalt und niedrigem Körper. Rote für den Sommer sind leichte Weine die zu einer ungefähren Temperatur von 12ºC getrunken werden sollen. Die üblichsten Arten sind merlot und pinot noir.  

Schaumige

Als letztes können wir uns auch zu den Schaumweinen äußern. Es handelt sich von den meist ausgewählten für Sommertage. Da sie Luftblasen enthalten und zu niedrigen Temperaturen getrunken werden schaffen sie es, zusätzliche frische zu der Säure jeder Weinsorte beizutragen. 

Reben wie pinot noir, chardonnay, torrontés, pinot meunier, riesling und chenin blanc sind die beliebtesten Arten für diese Jahreszeit.  

Suchst Du nach einem Wein um Deinen Gaumen während den Sommertage zu erfrischen? Hättest Du gerne eine Sorte die Deine Erfahrung vervollständigt? Finde verschiedene Weinsorten für den Sommer bei Vinscent Wines. 

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