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Rojo rubí granate denso. Flores y ligeros aromas mentolados envuelven la nariz, descubriendo luego
Argentina
Contiene Sulfitos
Paquete White Wine
Original price was: €71,00.€55,95Current price is: €55,95.
IVA Incluido.
Agotado
Argentina es el quinto país productor de vinos a nivel mundial, así también como un gran consumidor. En los últimos años se comenzaron lentamente a hacer cambios en las tradicionales formas de plantar y se introdujeron nuevas variedades de vides, lo que generó la mejoría de muchas variedades de uvas y en consecuencia la calidad de los vinos blancos aumentó considerablemente. Así es como lentamente este vino comenzó a acomodarse en las góndolas extranjeras.
Argentina se encuentra entre las mismas latitudes que Sudáfrica, el sur de Australia y Nueva Zelanda y todos tienen climas similares. Sin embargo, las plantaciones argentinas tienen un promedio de 350 días de sol al año, lo que hace que las uvas crezcan fuertes y logren producir vinos de altísima calidad a nivel mundial.
- Vino Blanco Las Nubes Torrontes
- Vino Blanco Canale Black River Sauvignon Blanc
- Vino Blanco Rutini Chardonnay
- Vino Blanco Trumpeter Torrontés
Bodega: RUTINI, Humberto Canale, Las nubes
Año:
Viñedos: Mendoza, Valle de UCO y Patagonia Argentina
Altura [m]: 230 – 1050
Contenido de Alcohol [% vol.]: 13 – 14 (ver la descripcion de cada vino)
PH: Varias (ver la descripcion de cada vino)
Acides [g/l]: Varias (ver la descripcion de cada vino)
Azucar Residual [g/l]: Varias (ver la descripcion de cada vino)
Varietal: En su último informe sobre vinos argentinos James Suckling y su equipo reconocen el salto de calidad que se ha dado en los últimos cinco o seis años. Desde su perspectiva, la personalidad de los vinos de nuestro país es única y se destaca dentro del panorama sudamericano. Los logros no se limitan a la producción de malbec: también resaltan algunos chardonnays que pueden competir de igual a igual con los mejores del mundo. Suckling se atreve a hablar de una verdadera revolución en el mundo del vino blanco.
Elaboración:
Enólogo: ” Maridajes con carnes blancas Así como las carnes rojas armonizan mejor con los vinos tintos, las carnes blancas maridan muy bien con los blancos. Potentes, aromáticos y de acidez delicada, los vinos de la variedad Torrontés combinan a la perfección con pescados grasos grillados y con preparaciones como el curry de pollo o con salsas a base de manteca o leche. Asimismo, los Chardonnay frescos y aromáticos maridan muy bien con salmón a la parrilla, pollo asado, arroz con pollo y paellas. Maridajes con mariscos Por su parte, los mariscos también encuentran su mejor compañía en los vinos blancos. Algunas combinaciones infalibles son los mariscos crudos marinados en limón con Chardonnay, mariscos marinados o muy condimentados –como las gambas al ajillo- con blancos más contundentes, criados en madera, y las rabas y frituras de mar con blancos jóvenes y expresivos. Maridajes con pastas A la hora de maridar vinos y pastas hay un factor determinante: las salsas. Para acompañar salsas con frutos de mar, lo más apropiado es un Chardonnay aromático, con cuerpo y paso por roble.”
Temperatura ideal de servicio: 12°-14° C
Potencial de guarda:
Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.
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