Red Wine Marguerite Cabernet Sauvignon

Marguerite Cabernet Sauvignon es un cabernet mendocino clásico con un perfil moderno: maduro pero fresco, estructurado sin resultar pesado.  Las uvas de Finca La Libertad se cosechan a fines de marzo y se fermentan en pequeñas piletas de cemento durante diez días, con remontajes diarios para extraer color y taninos finos antes de la fermentación maloláctica espontánea. El vino muestra un rojo rubí brillante y una nariz expresiva de pimienta blanca y roja, especias frescas y frutos rojos, que revelan un carácter varietal auténtico. En boca es de cuerpo medio a lleno, con taninos intensos pero maduros, acidez viva y un final largo y sabroso que enamorará tanto a los amantes del bife como a los fans del Cabernet. Es el compañero perfecto para rib‑eye a la parrilla, cordero asado, guisos contundentes o quesos curados, y tiene estructura suficiente para evolucionar bien algunos años en botella.