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5/5
Rojo rubí granate denso. Flores y ligeros aromas mentolados envuelven la nariz, descubriendo luego
Alto Valle del Río Negro, Patagonia Argentina. Los vinos de esta zona se destacan por su excelente relación entre alcohol y acidez, producto de una maduración lenta de las uvas.
Vino Tinto Humberto Canale Íntimo Blend
Original price was: €19,93.€14,95Current price is: €14,95.
IVA Incluido.
20 disponibles
Color rojo rubí de muy buena intensidad. Nariz compleja y elegante con presencia de frutos rojos, con notas de vainilla y tabaco aportadas en el pasaje por roble. En la boca es amplio, con buen volumen y de largo final.
Bodega: Humberto Canale
Año: 2018
Viñedos: Alto Valle de Río Negro
Altura [m]: 232
Contenido de Alcohol [% vol.]: 13,8
PH:
Acides [g/l]: 4,92
Azucar Residual [g/l]: 2,51
Varietal: 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Malbec
Elaboración: Maceración prefermentativa en frío por 48-72 hs, fermentación alcohólica a temperatura controlada (25° a 27° C) en vasijas de cemento de 9.000 Lts de capacidad por un periodo de 15 días con remontajes y delestage periódicos. Fermentación maloláctica y posterior crianza en toneles de roble por un periodo de 4 meses, para luego ser embotellado. Periodo de guarda en botella por 8 meses antes de su comercialización.
Enólogo:
Temperatura ideal de servicio: 16º a 18º C
Potencial de guarda: 7 años
Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.
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