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Marguerite Cabernet Sauvignon es un cabernet mendocino clásico con un perfil moderno: maduro pero
€13,15 Original price was: €13,15.€11,95Current price is: €11,95.
IVA Incluido.
Agotado
Color amarillo claro con tonos verdosos. Fresco en nariz, muy frutado y aromatico, recuerda a la uva Torrontes que le dió origen, cítricos, flores y durazno blanco. Estructurado en boca, fresco, redondo. Equlibrado, de final largo y armónico.
Bodega: Finca Las Nubes
Año: 2018
Viñedos: El Cajón
Altura [m]: 1850
Contenido de Alcohol [% vol.]: 13.5
PH: 3.4
Acides [g/l]: 6
Azucar Residual [g/l]: 3.4
Varietal: 100% torrontes
Elaboración: La cosecha es manual en cajas de 20 kilos, a fines de Marzo, selección de racimos en bodega, despalillado, estrujado y refrigerado. Maceración en frío y fermenta- ción con levaduras seleccionadas a 15 °C. Descanso sobre las borras finas, permitiendo cierta autoclarifica ción por acción del frío natural del invierno.
Enólogo:
Temperatura ideal de servicio: 8°-10°C
Potencial de guarda: 3 años
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Transvaalstr. 43, 13351, Berlin
vinscent –
Excelente!