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Rojo rubí granate denso. Flores y ligeros aromas mentolados envuelven la nariz, descubriendo luego
Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Mendoza es la provincia vitivinícola argentina más importante y uno de los centros de producción más importantes del mundo.
Vino Tinto Elsa Bianchi Cabernet Sauvignon
Original price was: €10,95.€9,95Current price is: €9,95.
IVA Incluido.
12 disponibles
La línea Elsa Bianchi describe el carácter de los vinos argentinos con un estilo internacional, vinos modernos, cuya principal ventaja es su relación calidad-precio.
Color profundo y atractivo con ribetes rojo rubí. Los aromas especiados de pimienta y regaliz son complejos con notas tostadas frescas y menta salvaje. Los frutos silvestres como la mora y la cassis se funden posteriormente y al pasar por la boca se tornan bulliciosos y sobrios con una presencia final definida de frutos negros. Se recomienda ir con carnes fritas, verduras al vapor y quesos semiduros como el Gouda.
Bodega: Bianchi
Año: 2018
Viñedos: Finca Doña Elisa
Altura [m]: 750
Contenido de Alcohol [% vol.]: 13.3
PH: 3.7
Acides [g/l]: 5.2
Azucar Residual [g/l]: 4.5
Varietal: Cabernet Sauvignon
Elaboración: COSECHA: Manual TIEMPO EN BOTELLA: 3 meses. PRODUCCIÓN POR HECTÁREA: 14.000 Kg Ha. PROCESO DE FERMENTACIÓN: Fermentación clásica para vinos jóvenes, con remontajes diseñados especialmente para este nivel de vinos. Degustación diaria de la evolución del mosto en fermentación. Uso de levaduras seleccionadas y temperaturas controladas (28ºC). Finalmente, por una estricta degustación, se realiza una maceración post-fermentativa cuyo tiempo oscila entre 7 a diez días.
Enólogo:
Temperatura ideal de servicio: 17°-19°C
Potencial de guarda:
Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.
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