Cafayate: tierra de vino
9 agosto, 2021
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La Mascota Vineyards es el fruto de un sueño y del trabajo incansable del enólogo Rodolfo Sadler. Conocé la historia de esta bodega de autor.
La Mascota no es solamente una bodega de vinos de autor de alta gama, sino que también es el resultado del sueño de un enólogo que dedicó toda su vida a mantener la tradición vitivinícola familiar.
Localizada en la provincia argentina de Mendoza, produce botellas de excelentísima calidad reconocidas a nivel mundial y refleja como pocas la identidad y las características del suelo en donde se erigen sus cosechas.
La Mascota es una creación del enólogo Rodolfo Opi Sadler, quien proviene de una familia con historia vinera. Opi pertenece a la tercera generación de productores vitivinícolas. Su abuelo nació en Sadleri, un pequeño pueblo italiano en donde trabajaba plantando vides. Así como sucedió con miles de europeos, a fines del siglo XIX llegó a la Argentina con una valija cargada de sueños.
Se instaló en Mendoza y, después de adquirir su propio viñedo, construyó una pequeña bodega, dando inicio a una tradición familiar.
Años más tarde, su nieto Opi fundaría su propia firma, fruto del amor por las vides que heredó de su familia. Los vinos que produce La Mascota son denominados vinos de autor porque, además de resumir la historia de su familia, tienen una marcada impronta personal.
La bodega La Mascota está situada en Maipú, provincia de Mendoza. Los viñedos de los cuales provienen sus uvas se encuentran en esa misma ciudad y también en Luján de Cuyo y en el Valle de Uco.
Esa región se ubica a 850 metros sobre el nivel del mar y se caracteriza por tener una gran amplitud térmica entre el día y la noche. Sus suelos son aluvionales y franco-arcillosos, a la vez que posee rocas a una profundidad aproximada de unos 60 centímetros.
La edad promedio de sus viñedos es de 30 años y las principales variedades que produce son cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah, malbec, pinot noir y chardonnay.
La Mascota es ampliamente reconocida a nivel global como una bodega premium. Su cabernet sauvignon 2016 fue distinguido como el “mejor vino tinto del mundo” en el prestigioso concurso Vinalies Internationales 2018.
Actualmente sus botellas se exportan a más de 35 países, entre los que destacan Dinamarca, Suecia, Suiza, Estados Unidos, China, Laos, Brasil y Reino Unido, entre otros.
En Vinscent Wines ponemos a tu disposición diferentes varietales de esta bodega de alta gama para que experimentes un placer intenso en todos tus sentidos.
Contenido producido originalmente por Sabio Marketing para Vinscent
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